『黒アヒージョ』が家庭で簡単に！？いつもの食材を「ごちそう」に変える魔法の調味料が登場 | 海と日本PROJECT in 千葉県

千葉県のグルメシーンで着々と広まっている「黒アヒージョ」。 県内の豊かな農林水産物を活用し、千葉県にゆかりの深い調味料、醤油を使ったアヒージョです。その「黒」の正体こそが、隠し味の醤油。料理を通じて千葉県の魅力を発信するために考案した新しいアヒージョです。

醤油ならではの香ばしさとコクが、イワシ、ホンビノス貝、マッシュルームなど様々な千葉県産食材との相性が良いというのが特徴。和洋どちらの食材とも合わせやすく、キャンプ料理としても人気があります。千葉県が推進するご当地グルメとして、県内のホテルや飲食店でも続々とメニュー化。

作り方は簡単！
お近くのスーパーで手に入る食材にこの調味料を注いで火にかけるだけ！

すでに味が完成されているので、火を使わず「電子レンジ」でも調理可能！耐熱容器に具材と本品を入れて加熱するだけで、忙しい年末でもあっという間に地元の食材を使った食卓の主役が完成します。

そのほかにも、パスタに和えて「黒ペペロンチーノ」に、バゲットにかけて「ガーリックトースト風」に、カルパッチョのソースにと、１本で何役にもなる優れもの！

忘年会やクリスマスなど、食卓を囲む機会が増えるこれからの季節にぴったりの商品！冬のプチギフトや帰省土産にも！

ぜひ試してみてはいかがですか♪

商品名：黒アヒージョの素

発売日：２０２５年１２月１日（月）

価格：７８０円（税込）

内容量：１５０ml（ペットボトル）

販売場所

株式会社リオ（かずさスモーク）
ECサイトより先行販売開始
URL：https://kazusa-smoke.shop-pro.jp/

千葉県内の道の駅、高速道路SA、土産店にて順次取扱開始予定！

掲載元：：PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000173564.html