早野商事株式会社相談役・波奈グループ会長に”海”についてインタビュー

レポート

2017.11.01

早野商事株式会社相談役・波奈グループ会長に”海”についてインタビュー

早野商事株式会社相談役・波奈グループ会長インタビュー | 海と日本PROJECT in 千葉県

千葉県のほか、県外でも広く海鮮や海の幸の料理を提供している波奈グループ会長の早野友宏さんに、新鮮な海の幸をお客様に提供するためのこだわりや最近の海に感じる危機感などを伺いました。

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太平洋・東京湾など県域の3方を海に囲まれた千葉県は、海によってもたらされる恩恵が数多くあります。日本一早い初日の出を迎える銚子や、サーフィンが盛んな九十九里浜、そして木更津の潮干狩りなど、県内各所に「海がある県」としての魅力がいっぱい詰まっています。「海と日本PROJECTin千葉県」では、千葉の魅力を多くの方に伝え、海をもっと"身近"に感じてもらえるよう活動しています。